À la carte meny

.

.

.

.

.


À LA CARTE MENY

FÖRRÄTTER 


Vitlöksbröd

Grillat och toppad med ost

Grilled garlic bread topped with cheese


Italiensk tomatsoppa
Kockens hemlagada italienska tomatsoppa
The chef’s homemade Italian tomato soup


Cheesy Nachos
Krispiga nachochips, smält ost, tacosås och rödlök.
Serveras med creme fraiche och guacamole dipp.
Crispy nacho chips, melted cheese, taco sauce and red onion.
Served with creme fraiche and guacamole dip.

HUVUDRÄTTER


Älggryta

En klassisk gryta av älgkött smaksatt med rödvin, lök, morot, svamp och bacon.

Serveras med nybakad baguette och kryddsmör
A classic stew of moose meat flavoured with red wine, onions, carrots, mushrooms and bacon.
Served with freshly baked baguette and herb butter


Spareribs
Sticky spareribs, vitlökssås, pommes frites, coleslaw och majskolv
Sticky spareribs, garlic sauce, french fries, coleslaw and corncob


Black Angus Burger
En god  burgare på Angus högrev med picklad rödlök, lingonketchup, coleslaw och pommes frites

A tasty 180g burgerof Angus beef with pickled onion, lingonberrieketchup, coleslaw and french fries


Burrito

Grillad tortilla fyllda med tacokryddad köttfärs, bönor och majs toppad med ost.

Serveras med nacho chips, crème fraiche, guacamole och tomatsalsa

Grilled tortilla stuffed with taco seasoned minced beef, beans and corn topped with cheese.
Served with nacho chips, crème fraiche, guacamole and tomato salsa

* Finns även som vegetarish variant         * Also available as a vegetarian variant


Lax

Ugnsbakad lax med tomater, lök, citron, dillecreme och potatisklyftor
Oven baked salmon with tomatoes, onion,  lemon, dill cream and potato wedges


Fish 'n Chips

Spröd torskfile, country style fries och remouladsås
Crispy cod fillet, country style fries  and remoulade sauce


Pasta Pesto

Penne med krämig pestosås, soltorkade tomater, parmesan och pinjenötter
Penne with creamy pesto sauce, sun-dried tomatoes, parmesan and pine nuts


Caesar Salad

Grillad kyckling, krispig sallad, bacon, parmesan, krutonger och Caesardressing
Grilled chicken, crispy salad, bacon, parmesan cheese, croutons and Caesar dressing


BARN

Pannkakor
Tre Amerikanska pannkakor med sylt och grädde
Three American pancakes with jam and cream


Nuggets

Kyckling nuggets och pommes frites
Chicken nuggets and french fries